为及时消除违法添加非食用物质和超限量添加食品添加剂风险隐患，保障辖区群众饮食安全，近日，攸县市场监督管理局组织开展食品添加剂专项检查行动，以规范食品添加剂使用行为“小切口”，护航食品安全“大民生”。

本次行动聚焦现制现售食品和预包装食品两大重点领域，严厉打击非法添加硼砂、颜料色素等非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂的违法行为。执法人员深入食品生产企业、早餐店等场所，采用“望闻问切”式检查法，对食品生产经营单位的资质、原材料存储区及索证索票和食品添加剂储存保管及使用台账等进行了细致检查。针对米粉、饺子、包子、面包、糕点等食品重点检查了硼砂、色素等非食用物质和食品添加剂的违法使用，从源头上把控食品安全风险。同时，执法人员还向食品从业者宣传食品安全法律法规和食品添加剂使用标准，提高他们的食品安全意识和责任意识。截至目前，累计检查食品生产经营单位58家，下达《责令改正书》3份，暂未发现非法添加食品添加剂行为。

下一步，该局将进一步贯彻食品安全“四个最严”要求，加大对食品生产经营环节检查频次和抽检力度，持续压实经营主体食品安全主体责任，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为，为全县人民营造安全、放心、舒心的食品安全消费环境。

作者：丁智勇

责编：皮宇

来源：攸县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。